Recrutement

Offres d’emploi & de stage

OFFRE D'EMPLOI : BARMAN.MAID

Offre d’emploi

BARMAN.MAID

La Bobine est un lieu culturel et associatif à Grenoble qui regroupe une salle de spectacle, 4 studios de répétition, 1 studio d’enregistrement, 1 bar, et 1 restaurant. Les différentes activités sont portées par une équipe salariée et de nombreux bénévoles organisé.e.s en commissions.
Idéalement situé dans le parc Paul Mistral, le bar est un lieu de vie ouvert à tous.
Restaurant le midi, il est un lieu où artistes amateurs et professionnels se croisent en journée, et devient bar en tant que tel à partir de 16h en période estivale tous les jours de la semaine (sauf le dimanche).
Il accueille aussi régulièrement des évènements culturels divers organisés par La Bobine ou en partenariat avec d’autres associations.
Sous la responsabilité de la responsable bar, vous participez, entre trois et quatre soirs par semaine, au service du bar de la Bobine.

MISSIONS ET PROFIL :

  • Accueillir et assurer le service quatre soirs par semaine au sein d’une équipe de professionnels.les et de bénévoles.
  • Participer à l’accueil des artistes et du public lors des événements culturels.
  • Promouvoir le projet associatif et culturel et la programmation du lieu.
  • Proposer et contribuer à l’animation du bar (musique, déco, nouveaux cocktails et produits…).
  • Proposer et contribuer à l’ambiance musicale du lieu en adéquation avec la ligne artistique défendue par l’association.
  • Gestion des fermetures du lieu possible.
  • Participer à la réalisation et a l’envoie de l’offre de snacking du soir.
  • Toute tâche annexe liée à ses fonctions.

COMPÉTENCES ATTENDUES

  • Expérience exigée.
  • Maitrise caisse tactile appréciée.
  • Ponctualité, sérieux, rigueur et dynamisme.
  • Sens du service, sensible au fonctionnement associatif.
  • Travail d’équipe, sens de l’organisation et tout ça avec le sourire.

CONDITIONS DU CONTRAT

  • Du lundi au samedi de 16h/17h à 1h30 ou 2h30 suivant le jour de la semaine, deux samedis de libres par mois.
  • CDD de 6 mois de 35h hebdomadaires.
  • Prise de poste : Essai sur le mois d’avril, prise de poste mai 2022
  • Possibilité de CDI par la suite
  • Brut mensuel : 1682.94 euros

CONTACT POUR POSTULER

merci d’adresser, au plus vite, votre CV et votre lettre de motivation à l’intention de M et Mme les co président.es, à l’adresse suivante: recrutementbar@labobine.net

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OFFRE D'EMPLOI : CUISINIER SNACKING

Offre d’emploi

CUISINIER SNACKING

La Bobine est un lieu culturel et associatif à Grenoble qui regroupe une salle de spectacle, 4 studios de répétition, 1 studio d’enregistrement, 1 bar, et 1 restaurant. Les différentes activités sont portées par une équipe salariée et de nombreux bénévoles organisé.e.s en commissions.
Idéalement situé dans le parc Paul Mistral, le bar est un lieu de vie ouvert à tous. Restaurant le midi, il est un lieu où artistes amateurs et professionnels se croisent en journée, et devient bar en tant que tel en soirée (18h-2h) tous les jours de la semaine (sauf le dimanche). Il accueille aussi d’une façon hebdomadaire les soirées mix et les apéro concerts organisés par la Bobine. Il peut être ouvert enfin à des soirées organisées en partenariat avec d’autres associations.
Sous la responsabilité du responsable bar, vous aurez pour tache d’élaborer et de réaliser le snacking du soir.

MISSIONS ET PROFIL :

  •  Élaborer une carte en accord avec la charte du restaurant et les valeurs de la bobine.
  • Gestion quotidienne de la préparation et de l’envoi des différents produits de l’offre snacking.
  • Gestion des stock et commande des marchandises.
  • Talent culinaire affirmé, bonne connaissance des cuisines du monde et végétariennes (street food, finger food)
  • Force d’initiative quant au développement de l’activité dans le respect des orientations données ; proposition et suivi des actions de promotion du bar ; développement d’actions en lien avec les autres secteurs de l’association.
  • Promouvoir le projet associatif via la découverte de produits locaux
  • Gestion de l’ouverture et de la fermeture de la cuisine.
  • Responsable de l’hygiène de la cuisine: entretien de la cuisine, gestion de la traçabilité des produits, application des règles d’hygiène et contrôle. (répondre aux normes HACCP) Le tout en collaboration avec l’équipe du midi et le responsable bar.
  • Toute tâche annexe liée à ses fonctions.

COMPÉTENCES ATTENDUES

  • Expérience exigée.
  • Forte sensibilité aux valeurs du restaurant de la Bobine: produits frais, bio, locaux, de saison ; cuisine faite maison; accessibilité des prix.
  • Ponctualité, sérieux, rigueur et dynamisme.
  • Sens du service, sensible au fonctionnement associatif.
  • Travail d’équipe, sens de l’organisation.

CONDITIONS DU CONTRAT

  • Du lundi au Vendredi de 16h à 23h. Possibilité de travailler certains Samedi en fonction de la programmation Culturelle.
  • CDD de 8 mois de 30h hebdomadaire – Essai puis prise de poste Mars – Avril 2022.
  • Possibilité d’évolution vers un CDI
  • Possibilité de passage vers un 35h en fonctions des résultat de la première année
  • Brut mensuel : 1442.49€

CONTACT POUR POSTULER

merci d’adresser, au plus vite, votre CV et votre lettre de motivation à l’intention de M et Mme les co président.es, à l’adresse suivante: recrutementbar@labobine.net

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Offre Cuisinier Snacking en pdf